这是一家与快乐有关的餐厅!

下面我们要推出快乐厨的招牌:

云吞面

鲜快乐厨的招牌云吞面,

是以煮熟的云吞和鸡蛋面,

加入用大地鱼、鲜虾皮、瑶柱、

鸡煲成的清汤配上猪油韭黄做成的。

面,是传统的鸡蛋面,丝丝分明。

爽口有韧性不粘粘,汤是小火慢煲,用时间熬出来的鲜汤。

鲜虾,海鱼,瑶柱,勾出的鲜味不是其他调料可以代替的。

云吞馅料用新鲜的虾球,

三分肥七分瘦猪肉混合而成。

正是如此,才能一口咬下“卜卜脆”。

薄透的面皮包裹着这厚厚的肉球,

一口咬下去,都是鲜味。

 

极品牛腩饭

快乐厨的牛腩饭要采用最上等的牛腩肉。

加入独家秘制的材料,

上桌前被切成红烧肉大小的方块.入口时没有一丝异味,

满口都是牛肉的清香。

每块牛腩中牛肉的部分软硬程度刚刚好,

而腩的部分则入口即化,美味至极。

搭配粒粒分明的米饭简直是劳累生活中最珍贵的小确幸。

 

海鲜面

鲜海鲜煨煮材料够全够多,汤底够鲜。

面条筋道各式的鲜鱼海虾,让喜欢海鲜的食客大呼满足。

食之味,这一隅,我们能感受到快乐。

人生百味,食物百味其实每一味都值得我们品尝

美食根据地:

R1.39 9~13 Hay St. Haymarket

营业时间:10am-7pm

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