澳洲这一个巨大无比的岛 被大海包围 鱼群多又新鲜 奈何 土澳自烹鱼方式单一 处理的并不合胃口 总是觉得有点奇怪还有腥味 这不 炭鱼坐不住了! 我大中华上下五千年的厨艺传承 鱼的味道还是要自己调制! FUN FISH 来啦! 1 剁椒烤鱼 烤鱼!看到菜单的时候满眼冒星星 不由得和小伙伴相似一笑 整整一菜单的选择!可以吃个撒欢!! 口味奇绝的同时,香味引人! 使用店家特质的调味料腌制 鱼腥味在腌制的过程中被提前去掉 整个烤鱼的制作过程十分讲究 为的就是一口正宗的味道 满满的新鲜剁椒盖在一整条鱼上 入口之前 刺激的是食欲 鼻子闻到的是辣香 但是入口之后的滋味百转千回 回味无穷 鱼肉细腻鲜嫩 在辣椒的配合下发挥着自带美味 出现列表里的鱼各种各样 当然 到店里具体有哪些全都随着季节来 保证的就是一个新鲜! 2 蒸汽海鲜 蒸着吃 是对海鲜新鲜程度最狠毒的测试! 能蒸着吃 那必定是新鲜了得! 不同的蒸汽海鲜锅有不同的选择 梭子蟹 鲍鱼 澳洲龙虾 应有尽有 可以搭配粉丝面等 一揭开盖 啧啧啧 是海鲜狂热分子的尖叫声! 一眼望去全是幸福! 蒸的过程由店家把控时间 不早不晚时间卡着秒揭盖! 为的就是吃的最原始的海鲜滋味! 海鲜肉质甜美 一锅过足瘾! 3 桂糖冰粉 甜蜜蜜的小甜食 搭配着各种麻辣剁椒烤鱼 冰粉透明 爽滑! 放上花生碎 增添了食味之趣 放入红糖增味 却甜度适中 一碗下去 焦躁被缓解了半分 4 炒饭 这么一个家常菜却被炭鱼玩出了花样 要说到蛋炒饭 那必须得是粒粒被蛋包裹 油锅翻炒!颠锅! 每一颗米粒一定要享受到的受热均匀! 快速出锅却是阵阵飘香! 鸡蛋的香味交杂着米香 调料简单却发挥着无穷魅力 下班后来一碗配着烤鱼吃 吃的就是一个满足! 再多两勺下肚 品尝到的是家的味道 炭鱼 FunFish 地址 168A Burwood Road, Burwood, Sydney, NSW2134 营业时间 11:15 – 14:30 17:00 – 次日2:00 ☟ 要去吃的别忘记领券享更多优惠!!!